20200906_121110.jpg

 

「牛13海鮮塔沙茶爐」是間主打每日漁船新鮮直送的海鮮塔餐廳,

新鮮的海鮮不用特別地調味,用蒸的,就很鮮甜好吃。

 

20200906_120140.jpg

 

店內沒有特別的裝潢,但空間明亮寬敞,

以大圓桌為主,適合愛吃海鮮的三五好友共享美食。

 

20200906_115804.jpg

 

菜單很間單,蒸籠每層都是700元,自由決定要吃幾層,

每層蒸籠都是由店家挑選當日新鮮海鮮食材幫忙搭配,也可以算是無菜單料理。

底層是店家附的火鍋,上面蒸籠的海鮮湯汁會從孔洞流到最下層的火鍋,變成鮮甜的湯底。

 

20200906_133717.jpg

 

水箱裡的活體龍蝦及螃蟹。

 

20200906_120240.jpg

 

火鍋料及蔬菜放在冰箱裏面,想吃什麼就自己拿,

上面都有標示價格,大多是一盤50元。

 

20200906_120250.jpg

 

選擇滿多的,各式蔬菜及火鍋料都有。

 

20200906_115817.jpg

 

餐具、碗盤、醬料及白飯都是自由取用。

醬料的部分有調味過的沙茶醬,很香,可以搭配火鍋使用;

也有哇沙米,可以搭配蒸籠的海鮮,海鮮配上哇沙米加醬油,可以提出海鮮的甜味。

 

蒸籠每層700元,由店家搭配當日新鮮海產(無菜單料理) 

 

20200906_121110.jpg

 

我們五個人,點了三個蒸籠,

這籠有小干貝(一人一小盤)、赤嘴蛤、兩隻中捲,滿滿的海鮮讓人口水直流。

 

20200906_121054.jpg

 

第二籠則是滿滿的大蝦子,數了數總共有15隻。

 

20200906_121048.jpg

 

第三層是石斑魚及五顆大蛤蜊,石斑魚的肉很嫩很甜,滿新鮮好吃的。

 

20200906_121407.jpg

 

這盤是豬肉片,是兩份的份量。

 

20200906_121102.jpg

 

底層的火鍋湯底,有加芹菜,及上層的海鮮湯汁,鮮甜好喝。

 

豆皮50元 

 

20200906_120550.jpg

 

高麗菜50元 

 

20200906_120544.jpg

 

想吃什麼就拿什麼,通通丟到火鍋裡面煮。

 

20200906_113939.jpg

 

店家門口。

 

20200906_113958.jpg

 

這是間適合多點人來吃的店,這樣可以點比較多層,吃到更多不同的海鮮,

海鮮都很新鮮也很好吃,火鍋湯底也很鮮甜好喝,

比較可惜的是無法選擇自己喜歡的海鮮放進蒸籠,僅能由店家搭配。

 


 

延伸閱讀:

《豆芽愛吃在台中》來自彰化員林的南洋火鍋「鍋泰山 - 台中崇德店」

《豆芽愛吃在台中》推出新型態自助吧吃到飽火鍋「聚北海道鍋物 - 公益店」

《豆芽愛吃在台中》一個人也可以吃燒酒鍋、麻油鍋「湯棧 - 公益店」

《豆芽愛吃在台中》平價好吃的個人小火鍋「京川鍋物 - 逢甲店」

《豆芽愛玩在台南》自助烤蚵吃到飽 + 搭船遊潟湖 只要250元「永順號遊潟湖」

 


 

 

歡迎追蹤我的IG唷 → https://www.instagram.com/toya.dailylife/

 


 

「牛13海鮮塔沙茶爐」

 

營業時間:(一)~(五) 17:00 ~ 00:00、(六)~(日) 11:00 ~ 00:00 (營業時間可能會變動,欲前往請再次確認)

電話:0931-975-615

地址:台中市南屯區大墩十二街875號

付款方式:現金

店家FB:牛13海鮮塔沙茶爐

arrow
arrow

    豆芽愛分享 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()