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這些年開了好多間韓式炸雞店,不管是餐廳或小吃,處處可以看到韓式炸雞的蹤影,

韓式炸雞配上特殊的辣醬非常夠味,久久還是會想吃個一下解解饞~

 

最近看到FB跳出「咕咕家」的廣告訊息:

110/12/10(五)~110/12/12(日) 開幕首三日按讚打卡第二人半價;

110/12/13~110/12/31一律九折(折扣後金額等於免收服務費)。

 

查了一下,「咕咕家」為來自韓國擁有400多間分店的知名連鎖炸雞品牌「CHICKEN PLUS+」跨海來台開分店,

韓國當地的經營方式為外帶,來台展店則改為吃到飽的形式,也是台灣第一間韓國炸雞吃到飽的店,

第一間分店位在西門町,第二間分店則是開在台中,坐落於美食一級戰區公益路上,並訂於110/12/10正式開幕。

 

第一次聽到韓國炸雞也可以吃到飽,也因為正式開幕期間有活動,於是我們決定要前往「咕咕家」嘗鮮,

剛好家樂福在附近,走路可以到的距離,吃飽後可以到家樂福看看未來新家的家電,真是一舉兩得!

 

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我們到的時候還沒11點,尚未開始營業,所以我們在外面稍等一下,順便從外面拍了裡面的樣子。

 

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11點就可以進去入座,一進門映入眼簾的是他們的招牌「咕咕家」,

韓國的品牌「CHICKEN PLUS+」也在上面,還有可愛的小雞塗鴉在旁邊,也很直接明瞭的註明是韓式炸雞+Pizza吃到飽。

 

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入座後,店員會仔細的說明用餐方式,

 

平日16:00以前入場:成人319元/人、兒童(110~140cm)160元、兒童(80~109cm)80元

平日16:01以後入場及假日全時段:成人359元/人、兒童(110~140cm)180元、兒童(80~109cm)100元

(身高未滿80cm兒童免費)

 

P.S.看到粉絲團說明年(111/01/01)要漲價了,變成349元和389元

 

韓式炸雞總共有四種口味:招牌酥脆韓式辣醬雪花起司洋蔥奶油,是用點餐的方式出餐(皆不可選炸雞的部位),

第一輪點的單,一份會出四塊炸雞,之後點的單,一份都是三塊炸雞,想吃就可以直接點,不用等出餐後再點下一輪。

 

桌上的碗和盤子是提供作為取自助吧的食材使用的,若覺得使用後太油膩或不想要沾染食物味道,可以跟店員拿新的碗盤;

還有有個三指手套,可以從中間對撕開,套在大拇指、食指、中指上,是讓我們吃炸雞用的,若不習慣也可跟店員拿一般的手套使用;

另外有一個一般手套,是因應疫情,取餐時要戴在慣用手的,還要記得配戴口罩取餐。

 

P.S. 我們後來沒有戴三指手套吃炸雞,而是用叉子直接叉起來吃 XD

 

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▲店員都很積極也很熱心,跟他們說要點的口味和份數,就會直接幫我們畫單,

 

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▲每個桌上都有服務鈴

 

若有任何需要的服務,如加點炸雞、收盤子等等,按了鈴店員會馬上過來服務,

但我們這次完全沒使用到,因為店員都會在旁邊走動,有需要協助隨時就會湊過來,覺得服務滿好的。

 

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▲「咕咕家」一隅

 

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▲內部呈現黃色明亮的色調

 

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▲「咕咕家」一隅

 

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▲「咕咕家」一隅

 

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▲「咕咕家」自助吧檯

 

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▲「咕咕家」自助吧檯

 

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▲辣味炒碼麵

 

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▲韓式蜜汁炸雞

 

除了現點現做的韓式炸雞外,自助吧也有兩種口味的韓式炸雞可以直接拿取,

但因為現點現做的還是比較熱比較香,我們只有各拿一支來嘗嘗口味。

 

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▲韓式糖醋炸雞

 

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▲綜合炸物

 

有洋蔥圈、炸地瓜球(紫色和黃色)、炸地瓜薯條,覺得炸地瓜薯條滿好吃的。

 

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▲開水機以及茶包

 

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▲三種口味的PIZZA和熱狗

 

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▲原味炸雞和韓式奶油拌飯要使用的碗

 

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▲這邊是沙拉和奶油拌飯的食材

 

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▲韓式奶油拌飯的食材

 

可以依自己的喜好做添加,吃起來酸酸辣辣又香香,滿好吃的~

但我們兩個人用一小份吃而已,因為怕飯吃太多會占了我們吃炸雞的胃,哈哈

 

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▲醃蘿蔔、醃小黃瓜,綜合蔬菜沙拉

 

炸雞吃多了難免會膩,搭配點蔬菜(沙拉)解解膩,也稍微均衡一下飲食;

醃蘿蔔的味道跟平常吃得不太一樣,比較沒有那麼酸也比較沒有那麼甜,不曉得是不是韓國道地的口味就是這樣?

 

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▲韓式關東煮,裡面有蘿蔔還有魚板等料

 

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▲飲料機台,有汽水、冰沙、可爾必思等

 

吃韓式炸雞就是要配汽水!有可樂無限暢飲對我們來說是加分加分!

 

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▲我們拿回來的PIZZA和熱狗

 

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▲第一輪點的韓式炸雞,所以有四塊,口味是韓式辣醬

 

熱騰騰的韓式炸雞送上來,咬下去很多汁,外皮炸得酥脆沾上韓式辣醬,香辣又夠味,再配上可樂真的超棒!

這份炸雞的部位有雞腿、小雞翅、小雞腿、雞腿塊,很意外有雞腿這個部位耶~ 一般比較少見。

雞腿和雞腿塊都很嫩很多汁;小雞翅我也滿喜歡的,雖然骨頭多一點的,但肉很細;小雞腿的部位會稍微柴一點點。

 

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▲第二輪點的韓式炸雞:招牌酥脆口味

 

招牌酥脆炸雞就是一般裹粉的炸雞,雖然口味比較常見,但外皮炸得很酥脆,咬下去一樣多汁,其實也滿好吃的,

只是外面比較有機會吃到這樣的炸雞,我們就沒有再續點。

 

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▲第三輪點的韓式炸雞:雪花起司

 

雪花起司炸雞是店員推薦,他說他最喜歡這個口味。

炸得酥脆的炸雞外面撒上滿滿的起司粉,聞起來有濃濃的起司味,

我咬了一口跟某人說「好像玉米濃湯哦~~~」,所以我們後來就稱他為玉米濃湯口味的韓式炸雞(笑)

濃濃的起司粉和炸雞意外滿搭的,有種吃沾著玉米濃湯的炸雞的感覺,和韓式辣醬是截然不同的口味。

 

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▲第四輪點的韓式炸雞:洋蔥奶油

 

滿滿的洋蔥疊在奶油白醬上,奶油醬有點像塔塔醬,帶著微酸及乳香的味道,覺得微嗆的洋蔥沾著奶油白醬吃滿好吃的,

但炸雞我們還是比較喜歡吃其他口味,不習慣濃郁微酸的醬沾著炸雞吃。

 

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▲第五輪點的韓式炸雞:韓式辣醬

 

重口味的韓式辣醬我們很喜歡,所以又點了一次。

 

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▲第六輪點的韓式炸雞:雪花起司

 

雪花起司(玉米濃湯)也再點了一次,照片是想要拍出他的多汁,但好像拍不太出來,哈哈

 

炸雞吃到最後真的會膩... 所以沒辦法吃很多。

但我們數了數我們當天的戰績,現點現炸的加上自助吧的數量,全部總共吃了21支炸雞!

可能有些人覺得這數量沒什麼小case而已,但對我們來說超級多!(摸肚子)

 

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▲「咕咕家」的招牌,樓上也是韓式料理吃到飽「兩餐」

 

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▲「咕咕家」店門口

 

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▲「咕咕家」位於大墩路和公益路口上

 

整體來說,整個用餐滿愉快的,韓式炸雞現點現炸真的很好吃,再加上可樂無限暢飲,搭配起來真的很讚!

所有口味裡面我們最喜歡韓式辣醬及雪花起司,韓式辣醬又香又辣很涮嘴,雪花起司很像濃郁的玉米濃湯,都很好吃!

大部分的店員都非常熱心,會主提供桌邊服務,詢問是否需加點炸雞,或者客人在自助吧台不知如何取用食材也會熱心給予協助。

 

另外,盛裝自助吧食材的碗盤是重複使用的,雖然店員有說,若覺得碗盤油膩或怕沾染味道可以請他們換新的,

但其實提供全新的碗盤放在自助吧台上面讓客人拿去盛裝會比較好,也比較衛生,覺得這個部分可以稍微改一下會更完善。

 

雖然說韓式炸雞吃多了會膩,吃到飽或許無法真的吃到非常多,

但其實一般外面單點一份韓式炸雞就要好幾百,而且一份只有一種口味,若要吃多種口味就要點很多份,

到「咕咕家」一個人只要319元起就可以吃韓式炸雞吃到飽,其實CP值滿高的,

還有可樂無限暢飲(這很重要XD)、PIZZA、炸物、韓式關東煮、沙拉等也都是無限提供,

所以當人數不多又想要吃多種口味的韓式炸雞的話,到「咕咕家」用餐會是個不錯的選擇。

 


 

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「咕咕家韓式炸雞Pizza吃到飽-公益店」

 

營業時間:11:30 ~ 22:00 (營業時間可能會變動,欲前往請再次確認)

電話:(04) 2320 8284

地址:台中市南屯區公益路二段95號1樓

付款方式:現金 / 刷卡 (皆需加收10%服務費)

店家FB:https://www.facebook.com/ChickenPlusTW/

到訪時間:110年12月11日 中午

 

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